氢氧化钠溶液制作松花蛋
氢氧化钠溶液(即烧碱液)制作松花蛋，是一种比较简便的操作方法，而且适宜机械化、管道化生产，有利于提高劳动生产率。
原料配方氢氧化钠3.5～6%食盐4%茶叶末2%氧化铅0.2%水50公斤
制作方法先将食盐、茶叶末、氧化铅按比例混合加水溶解均匀后，再加入定量烧碱，充分搅匀，即成清汤浸泡液，然后将鸭蛋浸入浸泡液内。浸泡时间根据氢氧化钠浓度而定。使用3.5%的氢氧化钠浸泡55天，使用4%的氢氧化钠浸泡50天。使用6%的氢氧化钠泡不超过30天即可成熟。需要贮存时，排除浸泡液，并将容器封闭，天津氢氧化钠，这样贮存在3个月之内成品率在95%以上(排除液经调整氢氧化钠浓度，可以反复使用)。
氢氧化钠浸泡液为清汤液，无松花泥产生，在机械化、管道化生产过程中，配料可用搅拌罐，浸泡液通过管道注入浸泡池，天津氢氧化钠生产厂家，然后将鲜蛋连同容器一并浸入浸泡(容器可用耐碱塑料箱)。成熟后再连同容器捞出，即为成品。
质量标准成品蛋外壳无料泥及其它附着物，蛋白有弹力、呈半透明的黑褐色，并现有松花。蛋黄呈蓝绿色糖心，味香清爽，剥去蛋壳，即可食用。产品卫生，食用方便。
片状氢氧化钠
片状氢氧化钠是有腐蚀性的氢氧化钠反应水叫烧碱。氢氧化钠溶解在加热条件下，很容易容于水中，氢氧化钠在空气中，它被逐渐改变与二氧化碳、碳酸钠。
打开后，它吸引空气的水蒸汽（吸湿作用）。氢氧化钠溶解像乙醇或甘油。西班牙珠碱为一具强腐蚀性的碱性物质，溶于水后可使酚酞试纸呈现红色、石蕊试纸呈现蓝色。
相对密度2.13，珠状为1.20。它的熔点318.4℃，沸点为1390℃。空气中氢氧化钠粉尘.高容许浓度为0.5mg。氢氧化钠在常温情况下有较强的吸湿性，吸潮后与空气中的二氧化碳（CO2）反应生成碳酸钠（Na2CO3）。
能与金属锡、锌、铝反应使之成为锡酸钠、锌酸钠及铝酸钠同时放出氢气。有强烈的腐蚀性，能灼伤人体皮肤和眼睛，如不慎溅落或溶到皮肤上或眼内，应立即用清水反复冲洗直至洗净为止，尤其是眼部受伤.好立即送医院治.疗。
工作前，天津氢氧化钠价格，必须穿好工作服、戴防腐手套等必要防护用品，根据该产品的特性，打开包装使用时应即开即用，天津氢氧化钠多少钱，以免吸潮。请注意缩短产品的贮存期。
片状氢氧化钠泛用于造纸、合成洗涤及肥皂、粘胶纤维、人造丝及绵织品等轻纺工业方面，农药、染料、橡胶和化学工业方面、石油钻探，精炼石油油脂和提炼焦油的石油工业。
化学加工-用作用于范围广泛的下游产品，包括溶剂，塑料，织物，粘合剂，涂料，除莠剂，染料，油墨，药品等的基本原料对烧碱的其他小型应用程序包括水处理，饮料瓶清洁剂，清洁用品，如漏和管道清洁剂，烤箱清洁剂和其他家用清洁产品，家肥皂。氢氧化钠的用途十分广泛，在化学实验中，除了用做试剂以外，由于它有很强的吸水性和潮解性，还可用做碱性干燥剂。
氢氧化钠在国民经济中有广泛应用，许多工业部门都需要氢氧化钠。使用氢氧化钠多的部门是化学药品的制造，其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业。另外，在生产染料、塑料、药剂及有机中间体，旧橡胶的再生，制金属.钠、水的电解以及无机盐生产中，制取硼砂、铬盐、锰酸盐、磷酸盐等，也要使用大量的烧碱。
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